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Traiteur & Churrasqueira O BRASEIRO Chelles |
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Grillade au feu de bois |
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Spécialités Portugaises |
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Viande marinée churrasco |
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cuisine Lusitanienne |
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NOS PLATS TYPIQUES
Prix par personne/portion de 500 GR minimun
A base de morue
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Morue au four 7,50€
Morue a bras 7,50
Morue a guida 7,50€
Morue O Braseiro 8,00€
Morue brésilienne 7,50€
Morue Alves 7,50€
Farci de morue "2 pièces" 6,00€
Morue portugalia 7,50€
A base de viandes
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Rojoes minhota "ragout de porc" 7,50€
Paella O Braseiro (poulet, chorizo, chorizo à l'oignon, sèche, palourde) 8,00€
Gésiers en sauce piquante 7,00€
Poêle Ibérique (Chorizo, poivron, pomme de terre, carré de porc, etc ...) 7,00€
Feijoada "cassoulet à la portugaise" 7,50€
Cozido "pot au feu portugais" 7,50€
Riz au four "chorizo, lard, persunto, paprika" 6,50€
A base de viandes et fruits de mer
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Carne alentejana "porc au palourdes" 7,50€
Riz de poulpe aux chorizo façon Alves 8,00€
Calamars à la Vianense 7,50€
Pâte à algarvia 7,00€
A base de légumes
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riz aux chorizo 9,00€/kg
Riz sultan "piquant léger" 7,00€/kg
Endive braisée au vin vert 9,00€/kg
haricots mixte piquant 8,00€/kg
Pomme de terre au four 2€ la portion
Pomme de terre Ibérique 7,00€/kg
Tomate farcie a lusitania 2,75€/pièce
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FORMULE BRASEIRO 6 EUROS
VIANDES au choix + LEGUMES au choix
+ 1 boisson ou 1 déssert ou 2 tapas au choix = 6 euros
Viande au choix
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1/2 poulet grillé
travers de porc grillé
poitrine de porc grillé
brochette ibérique
brochette brésilienne
poellé ibérique
Légumes au choix
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frite
pomme de terre ibérique
pomme au four "A MURRO"
riz au chorizo
riz sultan piquant
endive braisée au vin vert
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HORAIRES ET SERVICES
Ouvert du mardi au vendredi
de 10h à 13h30 & de 16h à 20h
Samedi de 9h30 à 13h30 & de 15h30 à 20h
Dimanche de 9h à 13h30
Service de vente à emporter et sur commande
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